Rotfruktsgryta med nötkött
Obs! Kött måste förstås introduceras stegvis eftersom bebisar har så känsliga magar, men det förstår ni förmodligen själva :)
Nötkött (köpte vanliga grytbitar)
2 morötter
3 potatisar
3 palsternackor (dessa var ganska små, ta två om de är stora)
1 lagerblad
3 kryddpepparkorn
Färsk persilja eller andra färska örter
Olivolja/Rapsolja/smör
Lägg allt i en gryta, täck med vatten, låt koka tills allt är mjukt. Häll av spadet i en kanna vid sidan om. Plocka ur lagerbladet och pepparkornen. Klipp ner lite persilja. Mixa till bra konsistens, använd grönsaksspadet att blanda ut med. Jag brukar ta stavmixern direkt i kastrullen. Och glöm inte att ha i matfett av något slag! Ner i isformar in i kylen (eller i praktiska portionsburkar), och sen in i frysen. Klart!
Som vanligt var Niilo skeptisk först...

Men sen!

Nötkött (köpte vanliga grytbitar)
2 morötter
3 potatisar
3 palsternackor (dessa var ganska små, ta två om de är stora)
1 lagerblad
3 kryddpepparkorn
Färsk persilja eller andra färska örter
Olivolja/Rapsolja/smör
Lägg allt i en gryta, täck med vatten, låt koka tills allt är mjukt. Häll av spadet i en kanna vid sidan om. Plocka ur lagerbladet och pepparkornen. Klipp ner lite persilja. Mixa till bra konsistens, använd grönsaksspadet att blanda ut med. Jag brukar ta stavmixern direkt i kastrullen. Och glöm inte att ha i matfett av något slag! Ner i isformar in i kylen (eller i praktiska portionsburkar), och sen in i frysen. Klart!
Som vanligt var Niilo skeptisk först...

Men sen!

Kommentarer
Trackback